お店情報
- 【店名】
- トラットリア・ピッツェリア ボーノ
- 【住所】
- 〒990-0025 山形市あこや町2-2-32 シベール東店2F
- 【HP】
- http://www.buono.jp/
- 【SNS】
- instagram 〉https://www.instagram.com/buono_yamagata/
- 【マップ】
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- 【お店の外観】
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- 【店内の様子】
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- 山形でワインを楽しめるお店
- ワインに合うおすすめの料理（トラットリア・ピッツェリア・ボーノ）
- パルミジャーノ・チーズのリゾット
トラットリア・ピッツェリア・ボーノ
山形市あこや町/イタリア料理店パルミジャーノ・チーズのリゾットがワインと相性◎
おすすめの料理
パルミジャーノ・チーズのリゾット
米をバターで炒め、スープとサフランを加えて炊き、パルミジャーノチーズとからめたお料理です。
こちらの料理に合うワイン
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ポルタ レオーネ プロセッコ ミレジマート ブリュット
2,300円（税込2,530円）
辛口で、爽やかさを連想させるクリアな色合い、華やかな香りと飲み心地の良さが自慢のアロマティックなスパークリング。
さらに詳しく
まろやかコクのある味わいが、チーズと相性良く、リゾットに良くあいます。
イタリア・ヴェネト州 グレーラ種100% -
ホフスタッター・メクザン ピノ・ネロル
4,100円（税込4,510円）
ガーネットの輝きを持つ明るいルビー色。野生のベリーやチェリーなどフレッシュで魅力的な芳しい香り。
さらに詳しく
口の中で果実味が溢れる、こくのあるリッチな味わい。まろやかな味わいが、パルミジャーノチーズに良く合います。
